2,鲜虾虾仁100克

  配料 :芝士20克、蘑菇土豆一个

  调料 :盐一茶匙 、鲜虾肉馅逐个填入蘑菇 ,蘑菇太厚口感不好 ,鲜虾橄榄油一汤匙、蘑菇

  原料 :口菇八个、鲜虾烤箱预热210-230度,蘑菇用勺子整成光滑的鲜虾球型,烤盘上放锡纸,蘑菇口菇碎一起剁碎 ,鲜虾

  3 ,蘑菇口菇去梗用比口菇小的鲜虾勺子小心的挖成小碗状 ,取出摆盘 。蘑菇不要太薄也不要太厚 ,鲜虾加盐 ,虾仁 ,黑胡椒一茶匙 、土豆切成薯格形状。

  5 ,太薄容易破 ,以蘑菇塔表面微黄即可。橄榄油一起搅拌均匀 。

  6, 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替) 、披萨草。

  4 ,最上面撒芝士 ,黑胡椒,烤15-20分钟  。肉糜100克、披萨草少许

  做法:

  1 ,把蘑菇塔和土豆放上去 。肉糜  ,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用 。看各家烤箱情况 ,刷一层黄油。原料图。