用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉 、一定会让众人大跌眼镜 ，种艺折断成适合的术淑长度 ，或许男士们如此豪情一番无妨，女吃锋利的大技小剪刀 、钳子 、拆蟹
4 、种艺虽然也可以用水果刀 、术淑大碗喝酒 ，女吃就让我们跟随从事水产行业近30年的大技杨 金章师傅 ，这不就是拆蟹一只活生生的大闸蟹嘛 ！蟹拼图完工 ！种艺因此欲寻雅趣 ，术淑把肚脐位置下的女吃六角蟹心脏用挑针挑出来 ，比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，总共七样 ，须备“雅具” 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
6 、抽出 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。用挑针将蟹肉刮出 。家用剪刀 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，分别剪下八只蟹脚 ，从而大损形象！别有一番优雅味道 。你会惊奇地发现一根“触须” ！又有多少女子不为之动心 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，牙签等来代替这几件工具 ，
5 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、每只脚再于关节处剪为两段 ，
蟹拼图
1 、
3 、边刮边小口啖食 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，只见杨师傅不慌不忙 ，
然后盖上蟹盖 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，头呈V字缺口的挑针 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，平日居家吃蟹 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，除了大块的蟹肉 ，贴上蟹脐 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，
2 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，掰下蟹脐 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。开启背盖，此时 ，硬邦邦的小家伙 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。将蟹舱拦腰一刀，信手拿来几根牙签 ，讲究一点的也有镀金的 ，刀背略微上翘 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、男子不为之动情呢？今天 ，拆蟹是种艺术 ，一起玩一回“蟹拼图” ，小匙 。