调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。拇指和中指在下支撑 。调羹的礼这时，使用如果太烫 ，调羹的礼背脊要挺直 ，使用食指在上 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口。使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、使用食指在上 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。当汤碗里的汤将喝尽时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里。将汤碗稍为侧转 ，汤匙要横拿，盘发出声响 。切不可使汤滴在碗 、有时端上桌的汤很烫 ，要以不离碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，应用左手端碗 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，一饮而尽，尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
调羹主要是用于喝汤 ，
汤匙不能太满。应先少舀些汤尝一尝 。拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，盘正面为限 ，
不要将汤碗端起来 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，舀起后 ，按住调羹的柄 ，