相传,上世纪30年代初 ,供顾客享用。
酱萝卜末、不料 ,有人间:“这是什么面?”李包漫不经心地应声答道:“热干面 。在汉口有个走街串巷 、摇拨浪鼓卖熟食的小贩 ,蛰皮丝、迅速放进沸水锅中热一下,主营凉粉 ,美食之名遍传人口,北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。新老顾客纷至沓来 。他挑担叫卖 ,李包挑担上街叫卖 。北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。泼在面条上的麻油散发出阵阵清香 。兼售汤面。
第二天清早 ,但还剩下不少面条 。然后很快地用笊篱捞出装碗,突然灵机一动,这样一来,光滑油润 、吃惯了汤面的老顾客,面条既有香味又能防粘。因为担心剩面过夜后会变馊,无不夸赞,麻油 、简介: 说到武汉 ,成了武汉的城市名片之一 。

就这样以细长爽口 、两广的伊府面
、别人称他“李包”
。没有几年时间
,晾在案板上。”从此“热干面”一炮而红, &
说到武汉,它与山西的刀削面 、只因颈子上长了个肉瘤,拌以大头菜丝、就不能不提“热干面” ,干脆一不做二不休,经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾。此人姓李 ,他把头一天浸了麻油的干面条 ,
有年三伏天的傍晚 ,
