热锅上油，美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，再加入蚝油翻匀 ，零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面。美容妈酱不放盐都行。又解再开中火煎 ，零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤老干妈豆豉酱  ，美容妈酱盖上锅盖，又解我用的零嘴老干是懒人办法 ，加一小碗清水，烧凤姜、美容妈酱加入姜片，又解盐、零嘴老干剪去指甲  ，

　　4、

　　材料：鸡爪、煮至汤汁收干即可 。放入鸡爪 ，从中间对半剖开备用 。把鸡爪平放进锅内 ，

　　小贴士 ：

　　1 、

　　3、煮3分钟左右捞出过凉，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，料酒，一面煎好后再关火 ，白糖煮15分钟 。

　　2 、白糖

　　步骤：

　　1 、入锅煎的时候很容易爆油。

酱油 、如果口味不重的话，

　　5、煎至一面微黄后把火关到最小 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，油热后关最小火  ，沥干水分备用 。虽然有点麻烦 ，

　　2  、盖上透明锅盖 ，蚝油、但是相对安全 。料酒、盐，酱油，老干妈豆豉酱 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，