2 、做巨颠匀 。好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘，不至于太干。手撕盐一小撮 、香菇
5、分钟
8 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿，）
香菇做法 ：
1 、分钟
7 、做巨
6 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、大火3分钟左右即可取出 。生抽2茶匙（10ml）、色拉油2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。可以视情况自己延长时间 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
4 、平时做香菇菜时 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、摘下的香菇根 ，先撒盐 ，
3 、把所有的香菇根都处理好 。用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
9 、将盘放入微波炉，取一根香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，香菜碎一点点 。