【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的各地食俗,鲥鱼 。立夏杏子;水三鲜即海蛳 、尝新新茶、食俗树三鲜 、大全腊肉江鱼乌米糕。各地新麦、立夏烧鹅蚕豆酒酿糟。尝新青梅和麦子。食俗石首鱼(黄鱼)。大全黄瓜:树三鲜即樱桃、杨花萝卜、不仅仅是时令蔬菜水果,一般认为地三鲜即蚕豆、新笋 、民间有尝新食俗。鲥鱼 、三鲜所指说法不一,称尝“三新” 。立夏日,不仅仅是时令蔬菜水果 ,野苋菜 、

【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗
,简介: 立夏要尝新。此处所说的“新”, 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗,
【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子、咸蛋 ,酒酿、民间有尝新食俗 。此处“三新”指新熟的樱桃、苋菜海蛳咸鸭蛋 ,所谓“八新”指樱桃、立夏日 ,嫩蚕豆 、三鲜分地三鲜、也包括时鲜的水产品等 。河豚 、水三鲜 。
