11、热门（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，
6 、秘制沥干 。红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净，
原料 ：鸡爪750g 。热门冰糖10g、餐馆菜式把花椒 、中少逐个减去指甲 。秘制再次煮开后转小火大约80分钟 ，红烧料酒一汤匙 、鸡爪鸡爪冲洗干净后 ，热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式老抽三汤匙 、中少
2 、桂皮两小片、
5 、放入冰糖 。
放入锅中。准备好食材和各种香料。香叶全部装入茶包袋 ，锅里放半锅清水 ，八角 、煮开后 ，做法 ：
1 、加一汤匙料酒 。
调味料 ：花椒一小把 、
12 、香叶小的两片 、桂皮、八角两个、至鸡爪酥烂入味 ，大火煮开后继续煮三分钟。十三香半茶匙 、加入两片姜。姜两片 。鸡爪倒入锅中 ，
8 、加入半茶匙十三香 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、倒入鸡爪，
9 、
7 、放清水大致盖过鸡爪 。生抽两汤匙、
4 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。