准备：花生切碎 ，简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、将糖 、肠排熟花生仁适量 、凉拌蒜2瓣 、菠菜菠菜1把、营养盐 、小菜糖1茶匙、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，最后加入芝麻油 ，肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜生抽1汤勺 、营养捞出过凉；
3 、
蒜切末；做法 ：
1 、撒入切碎的花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5、充分拌匀即可。
原料 ：金针菇1把 、锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。姜1小块 、鸡精少许 、姜、加入姜末和蒜末；
6、盐少许 、