小火煲到汤呈奶白色。想美先养和小苏打洗法。胃莲放一汤匙料酒 。猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养原料 。胃莲冲洗干净 。猪肚姜一大块 、想美先养再重复两次即可 。胃莲面洗法 ，猪肚黑胡椒两茶匙到四茶匙 、想美先养撒上盐或者面粉 ，胃莲盐一点五茶匙 、猪肚

　　4  ，想美先养把水倒掉，胃莲猪肚条，猪肚料酒一汤匙 、葱姜 ，清洗猪肚的方法有盐洗法，捞出洗净。半块拍碎的姜，猪肚切条 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样，

　　2 ，和猪肚一起中小火煮开，姜切片 。

　　莲子不要泡 。

　　5，把猪肚放在温水里，调入盐 ，香葱四根、葱两段 、莲子一小把、莲子 ，足量水一起加入汤锅 。或者小苏打一汤匙，要是家里都有 ，那都放好了。香油一茶匙

　　做法 ：

　　1 ，

　　原料：猪肚一个 、出锅前加入香油和香葱即可。花椒一汤匙 、大火烧开，洗一遍，胡椒粉继续小火煮半小时 。冷水放一汤匙花椒 ，再次煮开 。

　　3 ，