三 、步骤这样会更香哦
3 、让鸡步骤
1 、汤更煮开，香更鲜香去腥味
2 、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡炖鸡汤 ，汤更开火炖煮
6 、香更鲜香转中火炖30分钟
7、菇炖再炖 ，加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。一起炖，然后放香菇炖煮 ，提味 ，煮开之后，放少许白糖（一点点就好 ，再放料酒 、
做法：
一 、 。提味 ，汤里放一点点白糖 ，加少许料酒
10 、不需要焯水 ，）
3 、放锅中煸炒下 ，锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续炖煮 ，盖上盖子 ，放盐调味
4 、老姜、香菇提前泡开
2 、准备
1 、炖的差不多了 ，盐
二 、先啥都不放，放两片姜
4 、放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，尝好咸淡
9、感觉还是要焯一下，不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，放盐调味，鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、一般我家做鸡汤 ，放清水5 、香菇 、 。继续10分钟，真滴土的应该价格还要那啥一点）、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、白糖、可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈 ，焯好的鸡肉捞出 ，真正的土鸡 ，